Ricetta pane in cassetta con Mix Creativo
Ingredienti Quantità Mix di farine creativo ZeroGlutine 500 grammi Acqua 420 ml Lievito di birra 14 grammi Aceto di mele o di riso 20 ml Sale 4 grammi Olio 15 grammi (a piacere) Preparazione In una ciotola mescolare la farina con il lievito secco e poi aggiungere l’acqua. Se si utilizza il lievito fresco scioglierlo prima nell’acqua e poi aggiungerlo alla farina. Incorporare l’olio a filo e aggiungere il sale. Lavorare il composto per circa…
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